Sund mad
Test din madpakke
Børnene skal i samarbejde med en voksen finde ud af, hvor meget protein, kulhydrat og fedt og dermed energi der er i et typisk skolemåltid. Resultatet kan diskuteres i klassen.
Sådan gør du
Aktiviteten indeholder materiale, der beskriver, hvordan kroppen bruger den mad, vi spiser, næringsstoffernes betydning samt nogle enkle kostråd.
Til aktiviteten bruges også et øvelsesark, der guider børnene igennem beregningerne af deres madpakke. Aktiviteten kræver en del matematiske beregninger, og det er derfor nødvendigt, at en voksen vejleder børnene i, hvad der skal beregnes og hvordan.
Se den vedlagte Trin for trin-vejledning, som giver en udførlig beskrivelse af, hvordan aktiviteten laves. Aktiviteten er primært rettet mod større børn.
Aktiviteten kan udføres på 2 timer, men hvis der indlægges tid til valg af fødevarer, diskussion og opfølgning, bør der afsættes i alt 4 timer.
Andre aktivitetsforslag
Aktiviteten kan evt. kombineres med ’Idrætslærer for en dag’ i forbindelse med beregninger af energiindtag og forbrug af energi.
Materialer
-
Viden om mad
-
Øvelse: Hvad indeholder din mad?
-
Tabel: Fakta om udvalgte madvarer
-
Skema til hjemmesiden
-
Køkkenvægt
-
Regnemaskine
-
Kamera – digitalt
Formål
’Test din madpakke’ tager udgangspunkt i skolemåltidet. Målet er at gøre børnene bevidste om deres daglige madvalg i forhold til madens indhold og kvalitet.
Referencer
